Pšenice setá 1 kg BIO PROBIO
Pšenice je obilovina bohatá na vlákninu a bílkoviny (z nich především lepek). To jí předurčuje skvělé pekařské vlastnosti - lepek ovlivňuje kynutí těst, jejich pružnost a dodává nadýchanost pečivu.
| Kategorie: | Obiloviny |
|---|
Pšeničné zrno lze zpracovat domácím mletím na mouku nebo si jej můžete nechat naklíčit a obohatit svůj jídelníček o živiny a sílu z jeho klíčků. Vyzkoušejte také doměkka uvařené zrno jako přílohu k pokrmům.
Naše pšenice je vypěstovaná v ekologickém zemědělství, bez chemie, bez zásáhů do přirozeného ekosystému. Šetříme tak přírodu kolem sebe i naše zdraví. Obiloviny zpracováváme u nás v PROBIO od zrna až po finální výrobek (mouky, krupice, kroupy,..). Naše technologie nám umožňuje odebírat zrno téměř "přímo z pole" a zrno zpracováváme od jeho počátku - čištění, sušení, mletí, balení. Sušíme šetrně teplým vzduchem a konečný produkt si tak zachová své živiny.
Složení: 100 % pšenice ozimá BIO
Alergeny: lepek
Skladování: Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti do 75 %.
Výživové údaje na 100 g:
| Energetická hodnota 1 470 kJ / 349 kcal | |
|---|---|
| Tuky: | 2,9 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 0,35 g |
| Sacharidy: | 59,9 g |
| z toho cukry: | 6,8 g |
| Vláknina: | 14,7 g |
| Bílkoviny: | 13,4 g |
| Sůl: | 0,0 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.