Olej lněný 250 ml BIO CRUDOLIO
Lněný olej v biokvalitě vhodný do studené kuchyně. Vyroben z pečlivě vybraných semínek od evropských pěstitelů. Lisován bez použití rozpouštědel a filtrace.
Kategorie: | Oleje |
---|
Lněný olej je možné míchat s olivovým olejem nebo s máslem pro lepší chuť. Olej by se neměl zahřívat, přidávejte ho tedy pouze do hotových pokrmů. Chutnat vám bude například v rýži nebo s dušenou či vařenou zeleninou, zvlášť s mrkví.
U lněného oleje je potřeba dávat si velký pozor na jeho čerstvost. Je málo stabilní a velmi rychle oxiduje. Musí se skladovat v lednici a rychle spotřebovat. Špatně skladovaný olej chutná nepříjemně.
Lněné semínko se získává z byliny s názvem len setý. Pěstuje se nejen pro semínka, ale i pro lněné vlákno, které se využívá především v textilu. Len je člověku známý už od starověku a pochází z Asie. Semínka se také často používají k výrobě oleje.
Složení: Panenský olej z lněných semen*. Může obsahovat stopy sezamu, sóji a skořápkových plodů. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Skladování: V suchu a chladu, nejlépe v lednici, a to i před otevřením. Chraňte před přímým slunečním zářením
Země původu: EU
Použití: K použití za studena. Nepoužívejte na pečení a smažení. Hořká chuť oleje je přirozenou vlastností produktu.
Výživové údaje na 100 g:
Energetická hodnota 3 464 kJ / 828 kcal | |
---|---|
Tuky: | 92,0 g |
z toho nasycené mastné kyseliny: | 11,0 g |
Sacharidy: | 0,0 g |
z toho cukry: | 0,0 g |
Bílkoviny: | 0,0 g |
Sůl: | 0,0 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.