Mouka žitná chlebová 1 kg BIO PROBIO
Chlebová mouka osahuje část obalu zrna a klíčku. Na chlebové mouky vybíráme zrna s nejlepší pekařskou kvalitou. Při mletí zachováváme část obalu zrna a klíčku, a proto obsahují PROBIO chlebové mouky více vlákniny a cenných živin než mouky bílé. Na delší dobu zasytí. Chlebová mouka je vhodná nejen na chleba, ale i na zdravější sladké i slané pečení. Hodí se i na housky, krekry, perníčky, pizzy,...
Kategorie: | Mouky a sypké směsi |
---|
Víte že? Mouky meleme už od roku 1992. Naše technologie nám umožňují odebírat zrno téměř "přímo z pole" a zrno zpracováváme od jeho počátku - čištění, sušení, mletí, balení. Sušíme šetrně teplým vzduchem a konečný produkt si tak zachová své živiny. Mouky nemeleme do zásoby a máme je proto vždy čerstvé a voňavé. Naše žito pochází z ekopolí. Když jej pěstujeme, děláme to šetrně, s ohledem na půdu, vodu, vodu, ptáky, hmyz.... Koupí našeho produktu chráníte přírodu i své zdraví.
Složení: ŽITNÁ mouka*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Alergeny: lepek
Skladování: Při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 75 %.
Země původu: EU
Použití: Vhodná k přípravě tradičního kvásku a kváskového chleba.
Výživové údaje na 100 g:
Energetická hodnota 1 432 kJ / 338 kcal | |
---|---|
Tuky: | 1,1 g |
z toho nasycené mastné kyseliny: | 0,1 g |
Sacharidy: | 70,0 g |
z toho cukry: | 0,5 g |
Vláknina: | 10,0 g |
Bílkoviny: | 6,7 g |
Sůl: | 0,0 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.