Mouka ječná celozrnná jemně mletá 500 g BIO PROBIO
Celozrnná mouka je plnohodnotná mouka z celých zrn. Proto má přirozeně tmavší barvu a obsahuje vlákninu a další cenné živiny, které se nachází v obalu a v klíčku zrna. Celozrnná ječná mouka je vhodná na přípravu lívanců, nekynutých placek a přidáním cca 1/5 poměru obyčejné mouky do těsta docílíte vláčnějšího a trvanlivějšího pečiva.
Kategorie: | Mouky a sypké směsi |
---|
Víte že? Mouky meleme už od roku 1992. Naše technologie nám umožňují odebírat zrno téměř "přímo z pole" a zrno zpracováváme od jeho počátku - čištění, sušení, mletí, balení. Sušíme šetrně teplým vzduchem a konečný produkt si tak zachová své živiny. Mouky nemeleme do zásoby a máme je proto vždy čerstvé a voňavé.
Náš ječmen pochází z ekopolí. Když jej pěstujeme, děláme to šetrně, s ohledem na půdu, vodu, ptáky, hmyz.... Koupí našeho produktu chráníte přírodu i své zdraví.
Složení: 100 % celozrnná mouka ječná BIO
Alergeny: lepek
Skladování: Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu nejvýše 75 %.
Výživové údaje na 100 g:
Energetická hodnota 1 480 kJ / 350 kcal | |
---|---|
Tuky: | 2,4 g |
z toho nasycené mastné kyseliny: | 0,32 g |
Sacharidy: | 69,4 g |
z toho cukry: | 1,2 g |
Vláknina: | 8,2 g |
Bílkoviny: | 8,8 g |
Sůl: | 0,0 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.