Neohodnoceno

Knedlíky s celozrnnou moukou a špaldovými pukanci 200 g BIO AMYLON

Sypká směs pro přípravu knedlíků. Příprava: Obsah sáčku (200 g) přelijeme cca 110-120 ml studené vody (podle požadované tuhosti těsta). Řádně prohněteme a necháme 5 min odležet. Z těsta připravíme na moukou posypaném vále 1 váleček. Váleček vložíme do vroucí osolené vody a vaříme 20 min. Po uvaření knedlík nakrájíme na plátky. Doba přípravy je cca 30 min.

Skladem
Kód: BFC16C0E7EA6DCBA5B4E70B11ACFEB01
Značka: Amylon, a.s.
49 Kč

Špalda je celkem zapomenutý druh rozpadavé pšenice, který byl odsunut kvůli vyšším výnosům jiných druhů. Jedná se o velmi odolnou a nenáročnou rostlinu. Kromě mouky se z ní vyrábí například alternativní kávovina jako náhražka kávy.

Pšenice pochází z divokých trav a patří k nejstarším plodinám pěstovaným člověkem. Provází nás od počátků zemědělství, tedy mnoho tisíc let. Za tu dobu samozřejmě vznikla spousta druhů a odrůd.


Planeta Země každý rok vydá 600 milionů tun pšenice, které poskytnou potravu miliardám lidí. Tato obilnina zůstává základem výživy člověka a poskytuje potravu většímu počtu obyvatel planety než kterákoliv jiná plodina.
Celozrnná pšeničná mouka se od běžné mouky liší obsahem otrub.

Složení: PŠENIČNÁ mouka*, PŠENIČNÁ celozrnná mouka* 20 %, extrudované ŠPALDOVÉ pukance* 5 %, mořská sůl, kypřící látky (vinan draselný, uhličitan sodný). Může obsahovat stopy mléka a vajec. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Alergeny: lepek

Skladování: Skladujte v suchu.

Země původu: EU

Návod k přípravě: Obsah sáčku (200 g) přelijeme cca 110 - 120 ml studené vody (podle požadované tuhosti těsta). Řádně prohněteme a necháme 5 minut odležet. Z těsta připravíme na moukou posypaném vále 1 váleček. Váleček vložíme do vroucí osolené vody a vaříme 20 minut. Po uvaření knedlík nakrájíme na plátky. Doba přípravy je cca 30 minut.

Výživové údaje na 100 g:

Energetická hodnota 1 384 kJ / 326 kcal
Tuky: 1,6 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,0 g
Sacharidy: 66,9 g
z toho cukry: 0,5 g
Bílkoviny: 11,0 g
Sůl: 2,1 g

Zebra BIO EU BIO

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola